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炎炎夏日,不免會想來杯清涼解渴的冷飲(雖然常喝冷飲對女生不好啦...)

通常,青茶或綠茶會是我的首選

紅茶,就免了

微苦、澀、甜,是我對紅茶一直以來的深刻印象

直到有天,聽到 英國藍 這個名字

同事說,一定要試試他的冰淇淋紅茶

只可惜,外送的那天

遠從東區千里迢迢來的冰淇淋紅茶

在酷熱的日頭照耀下,冰淇淋早已融成奶昔

紅茶頓時已變成甜到不行的奶茶

完全品嚐不出英式紅茶的特色

 

今天,無意間路過西門店

特地點上一杯「格雷伯爵紅茶(M:$25/L:$30)
(另外還有錫蘭紅茶阿薩姆紅茶可以選擇唷!)

聽說,這是用了祁門紅茶加上佛手柑油調製而成的

對茶沒甚麼研究的我

倒是挺喜歡伯爵紅茶剛入口時濃郁的香氣,後味則是帶點柑橘的微酸,卻甘甜不苦澀

自行再加入低脂的林鳳營鮮奶,頓時成了伯爵鮮奶茶

這樣雙重口味的英式下午茶,會不會太享受呢?

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不過今天下午茶的配角─民族路的金得春捲

也是美味一絕唷!

裡頭包有高麗菜、紅蘿蔔絲、蛋絲、豆皮、蝦仁、肉絲、花生糖粉等,竟然還有我最愛的蒜蓉醬

從沒想過春捲+蒜蓉醬會是這麼的對味!!!

 

下次嚐嚐看吧!

這奇妙的英式+台式下午茶組合


【英國藍】西門店

台南市西門路二段57號

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